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    上次的孜然雞翅有點不夠味道,在加上整隻雞翅要乾煎很麻煩所以今天就換了做法

 

 

           材料:雞翅,蔥薑蒜末,香菜末,辣椒末,孜然粉

                  醃料:醬油,米酒,孜然粉

 

            做法:先把雞翅用叉子戳幾個洞後醃上一晚

 雞翅炸熟後取出吸乾油分,把辛香料給炒香後再放進炸熟的雞翅拌炒,起鍋前灑上香菜、孜然粉就好

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    我叫謝翠花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()