今日早餐:蒜苗白腹魚米粉
最近作息又變了,下午六七點睡凌晨一兩點起床
搞得早餐晚餐都傻傻分不清楚了我
這道米粉算是我的早餐也是大樹公主的晚餐
剛睡醒的我根本沒精神去搞三菜一湯來煮給大樹公主吃,於是簡單的湯麵就是最棒的選擇
每天睡覺前我都會注意冰箱內的食材來計畫明天的菜單
昨晚看到冰箱還有一些冷凍的白腹魚頭尾及蒜苗
嘿嘿~拿來煮米粉就變成山寨版的"蒜苗烏魚米粉"!哈哈哈~我好聰明喔
材料:白腹魚頭尾、小白菜、薑絲、蒜苗、米粉
調味料:白胡椒粉、鹽
做法:起油鍋(少少油)爆香薑絲、蒜白後,接著放進小白菜梗拌炒
然後依序放進水、白腹魚、調味料、米粉
等到米粉OK後再放進小白菜葉及蒜綠就完成了
今天寒流來襲,冷冷的天氣來上一碗熱呼呼的米粉湯真的感覺好幸福喔
PS:我的習慣魚身都拿來乾煎或紅燒,頭尾就留著煮湯!所以今天才會只用頭尾煮米粉
吃完早餐後把該做的事情都給做完後,我又進了廚房搞定今天晚餐
煮完飯裝好便當洗好澡的我又擔心大樹公主會賴床,於是又硬撐在電腦前寫文章叫他起床
以下是今日晚餐(看我相片一張一張的PO就知道我真的在撐了齁)
~~~~~~三杯麵腸~~~~~~
~~~~~芹菜炒甜不辣~~~~~
~~~~~破布子炒水蓮~~~~~
最後在搞個蒜炒青江菜及海帶芽蛋花湯就完成了今日晚餐
大樹公主的愛心便當
文章寫完大樹公主也起床了,老娘終於可以睡覺了
這兩天都睡得亂七八糟的,眼袋黑眼圈又跑出來了~我要趕緊來ZZZZ
(((完)))
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