妙妙豬自從接觸副食品後,很少有挑食的情況出現

        也因為如此我才能常變化出不同的料理給她當點心或主餐食用

   今天分享的這道蛋餅,裡面有很多食材都是很多人討厭吃的!不過妙妙豬倒是不排斥呢

 

 

           材料:彩椒末、胡蘿蔔末,油菜末、雞蛋、麵粉

              調味料:一點點的鹽及白胡椒粉

 

            做法:先把胡蘿蔔炒過後加水及調味料煨軟

        再放進彩椒末、油菜末稍稍煨一下即可取出與蛋液拌勻備用

      把不沾鍋抹點油放進麵糊及拌好的蛋液蓋鍋蓋煎至八分熟後捲成蛋捲狀

              然後再繼續蓋鍋蓋煎到全熟就完成了

 

                 ~~~延伸閱讀~~~

           南瓜菠菜蛋餅(捲法請參考這)及洋蔥鮪魚蛋捲

         

        

 

              >>>>阿花貼心小叮嚀<<<<

   現在中國已出現16名感染H7N9的病患,所以請大家食用雞蛋時一定要煮到全熟喔

             彩椒末、油菜末記得要晚點放才不會給悶黃了

     青菜可以依照個人喜愛下去變化,今天放油菜是剛好炒羊肉就順便切了些進來拌

             

 

 

 

          妙妙豬真的吃得很開心,一口接著一口吃

 

 

 

          吃到後面還不夠,我還加了一點雜糧飯拌給她吃呢

 

 

 

 

          話說我家妙妙豬真的是諧星來著,超愛自拍超搞笑的

                以下是她的搞笑六連拍

 

 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

                 (((完)))

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