可惡的流感害我悶母女＂干扣＂了將近一個禮拜
晚餐吃完大樹公主的愛心酸辣湯餃後一整個元氣大增
忙完家事後，突然想起妙妙豬也好幾天沒吃到媽媽的愛心餐點了
翻了一下冰箱～有吻仔魚、高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳。好吧！那就來道＂吻仔魚鮮蔬炊飯＂唄
材料：吻仔魚、紅蘿蔔丁、黑木耳丁、高麗菜丁、薑蒜末、白米、雞蛋
調味料：鹽、白胡椒粉
作法
白米洗淨泡水備用，吻仔魚熱水燙過備用
起個少少油鍋用小火把蔥薑末煸香後取出，接著用鍋中的油把吻仔魚煸至焦香
然後依序放進紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜、白米、水、調味料拌炒到收汁就可移入電鍋悶煮了
這時也不要閒著喔！起個少少油鍋炒個香噴噴的蛋來為炊飯增添香氣
最後把蒸好的炊飯與炒蛋拌好就可以上桌了
ｐｓ：如果有新鮮綠色蔬菜的話一定更加分！（可惜我家目前沒有～嗚嗚嗚）
話說我家山豬真的很棒
今天爸爸的愛心酸辣湯餃＋媽媽的愛心炊飯都很捧場！甚至飯後的甜點（冰糖水梨）＋荔枝也都吃了好幾口
結果～這就是她報答我跟大樹公主的下場
丫賀丫～我要去ｋ豬了！不要拉我））））））））））））））
（（（完）））
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