今日晚餐:菇菇雞蓉蔥花粥、乾煎薄鹽鯖魚、古早味婆婆鹹粿、洋蔥炒蛋

 

          今天吃得很隨意,因為還沒有去買菜~冏

      

 

          

 

      這就是昨天說要跟大家分享的"古早味婆婆鹹粿"+"恆春洋蔥"

       

 

          "古早味婆婆鹹粿"只要是恆春人一定都知道

       回恆春如果沒早起一定買不到,所以說這次能買到真的太幸運了

           延伸閱讀~達人所介紹的婆婆古早味鹹粿

 

            而"洋蔥"是恆春的特產,好吃自然不在話下

        我個人建議買小小又醜醜的才會好吃,至於原因私底下聊唄

         

 

         我跟大樹公主最愛把"婆婆古早味鹹粿"煎的恰恰來吃

 沾醬一定要用"蒜頭醬油"才有古早味的FU喔~如果愛吃辣也可以加點恆春專有古早味辣椒醬

 

     吼~這樣吃又讓我想起小時候跑去奶奶的攤子吃下午茶的情景了~超級懷念的

以前奶奶下午都會在車站旁賣蔥肉餅、煎鹹粿一些小點心。每次去,隔壁奶奶也會請我喝免費的粉圓冰

 

          小時候真幸福,走到哪都有免費的美食可以吃

         現在長大了,就算花再多錢也找不到那份幸福的美味

 

 

 

               我最愛媽媽的洋蔥炒蛋了

          每次回去她都會炒給我吃,而且還特別挑土雞蛋來炒

 

               媽媽的洋蔥炒蛋就像照片一樣

            洋蔥切塊蛋炒得很大塊,蛋黃蛋白很分明

    可惜我怎麼模仿都模仿不出來,即便已經搬了恆春洋蔥回來了也只有七分像

 

 

                 菇菇雞蓉蔥花粥

            

         

                 (((完)))

創作者介紹
創作者 我叫謝翠花 的頭像
我叫謝翠花

翠花兒的小廚房

我叫謝翠花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()