晚餐：油蔥雞飯、韭菜炒銀芽、海帶芽蛋花湯
嘖嘖嘖。。。今天晚餐吃的白飯好驚人！四杯白米一餐完食
那個一個多小時前才喝完奶的山豬，也跟著吃了快一碗原味的飯
豬油蔥醬好無敵呀～
油蔥雞飯
這感覺好像海南雞飯又好像蔥油雞飯的飯還真的很好吃（我好像在繞口令喔～哈哈）
大樹公主吃到最後還加了醬油，感覺又變成在吃豬油拌飯
總之，我悶就先吃油蔥味然後再吃辣味最後再加醬油吃，不知不覺一人都嗑了兩碗飯起跳
（呼～還好今天睡的晚這餐是我的早餐，不然晚餐這樣吃肯定肥屎）
材料：切塊土雞腿（我不會剁雞所以就買切好的）、白米、豬油蔥醬
雞腿醃料：蔥、薑、米酒
做法：雞腿塊與拍碎的蔥薑及米酒拌勻放進冷藏醃漬一晚
隔天煮飯時，把雞腿塊、蔥薑水與白米一起放入電鍋煮熟（水量跟平時煮飯一樣）
食用時再淋上豬油蔥醬及喜愛的調味料就完成了
ＰＳ‧醃漬完的蔥薑我也沒浪費，剛好拿來爆香煮海帶芽蛋花湯
延伸閱讀：豬油蔥醬http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/282544004
韭菜炒銀芽
清冰箱炒麵
半夜整理廚房時順道把一些哩哩叩叩的洋蔥、秀珍菇、紅蘿蔔、肉絲拿來炒麵當大樹公主的早餐
延伸閱讀
全站熱搜
留言列表
