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全麥高麗菜素包子

 

 

 

 

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內餡:素滷肉+蔬菜(紅蘿蔔、高麗菜、香菜)

素滷肉材料及作法~

麵腸切小丁用香油煸香後,放入少許白胡椒、五香粉、素蠔油、水悶煮到入味備用

 

 

 

 

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素滷肉放涼後與蔬菜及調味料(香油、白胡椒、鹽、味素)拌勻,就完成餡料囉

 

P‧S‧餡料與調味料都可以隨自己喜好做調整~

 

 

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