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晚餐:梅花肉炒豆干、玉米炒蛋、蒜香小白菜、玉米白花椰排骨湯

 

話說,梅花肉是我這陣子心頭好!(PO了這麼多篇~我想大家也看膩了吧

整塊買來自己片加上適當調味,隨興加些食材去快炒就是一道方便的下飯菜了

 

 

 

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梅花肉炒豆干

 

這道菜我家公主相當非常無敵的喜愛,竟然整盤掃光一點都沒留給我帶便當(踹門)

材料及作法很簡單~等我打完老公再與大家分享~

 

材料:梅花肉片,豆干片、蒜綠、蔥、蒜末

調味料:辣豆瓣醬、白胡椒粉、醬油、米酒、糖

醃肉料:醬油、白胡椒粉、米酒

 

做法:少許油煸到豆干兩面焦香後放進醃好的肉片、蔥白、蒜末小火慢炒

香氣出來後,就可加進調味料及少量的水略微悶煮

等到湯汁收的差不多,放入蒜綠、蔥綠開大火拌炒就可起鍋囉~

 

 

豆瓣醬微微的辣+醬油香氣+蒜苗香,讓這道菜超級無敵下飯

吸滿湯汁的豆乾也讓人欲罷不能的一口接一口

超推薦給大家喔~~~

 

更多下飯肉片料理請看這:http://a0929714593.pixnet.net/blog/category/2541545

 

 

 

 

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晚餐:蒜苗紅燒吳郭魚、香腸炒白花椰、黑木耳炒高麗菜、海帶芽蛋花湯

 

 

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蒜苗紅燒吳郭魚

有土味的魚我都習慣用紅燒的方式來烹調

不過我個人還有一個更讚的口袋名單椒麻吳郭魚http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/442887176-%e6%99%9a%e9%a4%90%ef%bc%8d%e6%a4%92%e9%ba%bb%e5%90%b3%e9%83%ad%e9%ad%9a%ef%bc%86%e6%87%b6%e4%ba%ba%e7%89%9b%e8%82%89%e6%b9%af

超推薦給愛吃麻辣口味的人~~~

 

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晚餐:樹子蒸鱒魚、黑木耳炒肉絲、蒜香青花菜、清燉牛肉湯

 

 

 

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我家也很愛的樹子蒸魚

少許醬油、樹子(連同湯汁)、米酒、蔥薑蒜調成醬汁就可以蒸魚了

很方便也很快速!而且又沒油煙~

懶得洗頭時,我最喜歡這道菜了~哈哈哈

 

 

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晚餐:三杯麵腸佐杏包菇、洋蔥玉米蛋、黑木耳炒高麗菜、大頭菜排骨湯

 

 

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三杯麵腸佐杏包菇

這道菜真的很適合月底吃,材料便宜又下飯!

做法請參考三杯素腰花http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/445856354-%e6%99%9a%e9%a4%90%ef%bc%8d%e4%b8%89%e6%9d%af%e7%b4%a0%e8%85%b0%e8%8a%b1

 

 

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晚餐:三杯米血佐杏包菇、番茄炒高麗菜、香菇炒甜豆、玉米濃湯

 

 

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米血拿來炒三杯也很好吃喔~推薦給大家

 

 

以上就是丫花家的晚餐~蟹蟹收看

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我叫謝翠花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • pure寶貝
  • 下飯又鹹香的肉也是我的心頭好啦!!!~
    尤其沒有留一些給我鼻乓
    我也跟你一起踹飛他吧!!!~~哈哈哈哈~~~
  • 哈哈哈~公主吃蠻重鹹的!如果不是我有在煮晚餐,我看她很快就中風了

    我叫謝翠花 於 2017/04/27 19:48 回覆