這幾天家裡都會莫名其妙的出現絲瓜妖怪,昨天我又看到五條絲瓜妖怪了

           為了消滅家中的絲瓜妖怪,今天我又包水餃了

                   可惡的絲瓜妖怪跟水餃一點都不馬吉,太難搞了!

        超會出水就算了還黏黏稠稠的,擠水的時候我的手差點要抽筋

 

 

 

             這一鍋內餡我總共消滅了三條絲瓜妖怪

          擠出水分的絲瓜只剩下一捏捏而已,配上絞肉感覺有點少

             

   這次內餡我除了加進絲瓜另外還加了蝦皮,平時煮絲瓜都會加蝦皮提味,所以這次就放看看

           

             

 

 

 

 

 

            左邊是大樹公主包的,右邊是我包的

       看水餃就知道我家大樹公主有多細心,連包水餃都比我漂亮

 

 

 

 

                這次包了102顆水餃

 

     昨天去逛CAROL女神家看到這篇有關餃子的文章,實在令我太興奮了

 

          這陣子包水餃完都有個問題困擾著我,那就是"分裝"

 

       因為我沒有買專用的盒子來裝水餃,所以每次分裝好的水餃都會黏在一塊

          

    但是看完女神分享的文章後,我昨天就照著這樣做,嘿嘿嘿~餃子都沒黏在一起耶

 

 

 

 

 

 

          包好餃子馬上煮幾顆來吃,歐耶~都沒破!

             

 

 

 

 

       

     這次攤販把肉絞得有點細,吃起來有點像在吃餛飩的FU~哈哈哈

        加了蝦皮的內餡也不會奇怪,甚至還可以稱得上好吃

        而且重點吃完還沒有ㄌㄠˋ賽喔~哈哈哈哈哈哈哈哈

 

 

 

    最後再把昨晚喝剩的海帶排骨湯給變化成海帶芽蛋花湯,這樣又搞定了一餐

 

 

                  (((完)))

         

 

 

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