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這幾天因為拔牙所以都吃些爛爛糊糊的食物來充飢

就在第三天時,我竟然出現幻覺!出現一種<鹹酥雞>一直出現在我身邊的幻覺

ㄚ幹!我一定要在拆線那天去買一堆炸雞軟骨來啃(握拳

 

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今天的晚餐不是為了我煮的,而是為了應酬後宿醉的大樹公主想吃粥

再加上我不想出門去買,然後翻了冰箱所清出來的 <創意粥品>

雖然胡搞瞎搞,卻也意外蹦出奇妙的好滋味耶!1378099285-351624111.gif

 

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材料:大樹公主抓來的野生溪蝦、冰箱庫存的絞肉、筊白筍、青江菜、小捲,蔥薑蒜末

調味料:胡椒鹽、白胡椒粉、米酒、鹽

作法:小火爆香蔥薑蒜末後,放進溪蝦慢慢煸慢慢煸到香酥,然後加點鹽、胡椒鹽拌炒幾下即可取出

原油鍋再加點油放進絞肉炒至反白接著放進筊白筍絲拌炒,然後加點白胡椒粉、嗆點米酒至香氣出來即可加水及白飯煮到喜愛程度

起鍋前開大火放進小捲、青江菜煮十來秒,接著關火利用餘溫讓食材熟成即可

食用時灑進溪蝦拌著吃就完成這道<溪蝦雜燴粥>

 

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這道菜的靈感是來自於<蝦叔叔>這超夯團購商品的創意食譜所來的

我也忘了是哪篇!只覺得煸到香香酥酥的溪蝦來拌粥吃格外有FU(就好像蛋酥拌著粥是一樣的意思)

再加上今天傷口疼痛好許多,已經能開始正常吃白飯了!於是就想來道鹹鹹香香酥酥的菜色來填補我這三天的空虛165.png  

 

 

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這是拔牙後的第三天~臉超腫的!

甚至還有人問我是不是變胖!?

 

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拔牙後最感動的一餐~~吃的超開心!眼淚都快流下來

 

 

拆線後~我一定要來個重鹹大辣外加超有口感的菜色來彌補我這一個禮拜的空虛1379949798-728752876.gif  (完)

 

  

 

 

  

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