今日晚餐:碧玉筍炒肉絲、三杯麵腸、薑絲炒莧菜、鳳梨苦瓜排骨湯
第一次了解碧玉筍是看到多媽分享的這篇文章:http://dodosmami2013.pixnet.net/blog/post/232887176
後來自己也動手炒了一次:http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/227907095口感是我很愛的那種FU
前幾天去買菜時,看到碧玉筍的價錢相當便宜(30摳)於是就拎了一包回家
今天的作法與上次差不多,差就差在把碧玉筍切細絲再配點黑木耳絲拌炒
大約作法:肉絲、薑蒜末煸香後放進碧玉筍絲、黑木耳絲拌炒,接著嗆點米酒加點鹽調味即可
三杯麵腸:http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/204153872
薑絲炒莧菜
昨天吃了一堆難吃的烤肉今天要多吃點青菜來清清腸胃(完)
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