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今日晚餐:紅燒魚、炒筊白筍、炒地瓜葉、肉羹湯
哇哈哈~我今天終於把肉羹湯的蛋花打得好漂亮了
每次煮肉羹湯蛋花都打得好像ㄆㄨㄣ,今天芡勾的濃一點蛋花就漂亮多了
PS‧感覺肉羹跟芹菜珠也很對味耶!
紅燒魚
這道菜讓不是很愛吃魚的大樹公主愛慘了,吃完了還直誇好吃
做法很簡單~
魚煎到兩面焦香後,放進醬油、米酒、素蠔油、蔥薑蒜、辣椒、水,稍稍悶煮個5分鐘入味就好了
PS‧如果趕時間也可以把醬汁燒好直接淋在魚身上
延伸閱讀:醬燒土魠魚http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/208652498
炒筊白筍
這幾天都有人送恩典牌筊白筍來,太棒了!這幾天我要瘋狂煮筊白筍
炒地瓜葉
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今天真是老娘很不順的一天
睡醒發現我的臉書又被盜了,而且還推薦了一堆朋友加好友
先把臉書、奇摩信箱改完密碼後,趕緊上去發近況向大家告知及道歉
回覆完一堆留言後,接著等昨天約好要來家裡修理電視的人員
昨晚就與修理電視的人員約好下午5~6點,結果拖到晚上快9點才來
為了等他,我拖到大樹公主下班能煮飯,因為一整個太匆忙我又不小心閃到腰了
最可惡的是!當維修人員到家時電視又恢復正常,結果離開後一個小時馬上又秀逗
等到事情都搞定後,山豬又給我造反!大樹公主安撫她都沒用只要我個腰痛的媽媽
最後在山豬睡著時,我的規懶趴火才慢慢消掉
現在我躺著也不是站著也不是,只能貼著藥膏+拿枕頭靠腰的坐在電腦椅上
還好,我家大樹公主很貼心
不但家事都幫我做好也幫山豬洗好澡了
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