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<王拓>一直是我回高雄聚餐的首選

原因就是食材新鮮好吃又便宜再加上老闆是阿花我多年的酒友(咳咳咳。。說錯了!是好朋友XD)

所以囉~回高雄怎麼可以不來呢!?

 

 

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以下是老闆為我悶五大四小所規劃的菜色(我來這邊都沒在點菜的,都直接交給老闆處理)

 

 

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涼拌洋蔥

 

看似無奇的洋蔥卻讓小姑念念不忘,回家還自己動手做呢!

老闆有大方分享撇步唷~那就是用<好一點的蘋果醋來提味>

 

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五味中捲

 

這中捲處理的極好,燙約5分熟(口感比吃生的或全熟還Q彈)再配上特調的五味醬~噢麥尬!那種滋味真的只能到現場吃才能體會

嘖嘖嘖~寫到這我的口水又流下來了

 

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青龍炒肉片

 

 

 

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蒸鮮魚

 

 

 

 

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泰式涼拌海鮮

 

這道菜也是我的天菜,清爽的醬汁配上新鮮的海產~噢!夏日炎炎來上一盤超級開胃

 

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飛魚卵烤雞翅

 

每次來王拓都能吃到不同的作法及口味。

上次吃烤雞翅是塞入糯米飯,上上次則是塞入明太子。。

 

 

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看似無奇的烤香腸卻是老闆嚴選過的

微辣+不油不膩的口感,讓人會忍不住一口接一口

 

 

 

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 就連簡單的烤甜不辣也深受大家的歡心

 

 

 

 

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酥炸黑鮪魚

 

 

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炒飯

 

 

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螃蟹火鍋

 

這鍋湯頭真是好,小姑打包回來台北加水煮了好幾次還是超好喝

 

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這一大桌菜+三瓶洋酒(一瓶1350)才5800耶!

真是讓人坐高鐵下來吃都值得

 

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吃飯當然得喝酒啦

 

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不過這瓶不是我悶的,是老闆有人借我悶拍的~哈哈哈哈(完)

 

N年前王拓食記:http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/227890253。。

 

 

 

 

 

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