難得妹妹今天上來台北準備參賽器具,身為地主姐姐的我當然得帶她來吃個飯

春野新派川菜是郭主義師傅所開設的,這是我悶第二次造訪此餐廳!原因無他,只有好吃好吃還是好吃。

 

 

 

曬一下恩愛~哈哈

初訪春野新派川菜

 

 

 

超親切的郭主義師傅,當時大樹要求要與他派照時,他二話不說立即擺下手邊的工作就與大樹合照。

 

 

 

牆壁上滿滿的簽名~有看到哪些名人了嗎?

 

 

 

郭師傅真的很親切,每次來就是看到他在店裡忙來忙去的,不只親自幫客人點菜還會幫忙端菜呢!

 

 

 


你看我的吃相就知道有多好吃了~~

 

 

以下是今天所點的菜色

蒸高麗菜

裡面有香菇,高麗菜及破布子!是道很清淡的菜色,很適合與口味重的川菜一起享用。

 

 


乾鍋雞~

吼~~這道超好吃的啦,雞肉好嫩好好吃!乾鍋的香氣及辣度讓人會忍不住狂扒白飯。

 

 


蒜泥地瓜葉

我喜歡吃有點爛的地瓜葉,這裡炒的軟爛度是我愛的。

 

 

 


乾鍋豬腳

這道我也超愛,今天點菜第一道就是它。這豬腳吃起來有麻辣鍋的FU,想像一下豬腳放進麻辣鍋裡滷到入味就是這個感覺了。好吃好吃好好吃。。。

 


京都排骨

大樹愛吃這類的菜,而我則是不太喜歡!不過看他幾乎把整盤給吃完就知道有多好吃了。

 

 


水煮魚

說到水煮魚不得不再來個讚!郭師傅的水煮魚是由"鮸魚"下去製作而成,肉質超細緻的鮸魚在搭配上麻麻辣辣的口味,真的好好味呀。雖然水煮魚整鍋都是油,但是在郭師傅這真的吃不到那種讓人覺得恐怖的油膩感!推推推~

 

 

 

吃了那麼多重口味的菜,湯品就挑清淡的冬瓜蛤仔湯。

 

 


我悶三個真的把這些菜都給吃完了,連白飯也沒剩!

 


 


好喝的藍莓紅茶,喝不完還可以外帶喔!

 

 


一定要點的銀絲卷,別看這銀絲卷其貌不揚,吃一口絕對會讓人大吃一驚!外酥內軟來形容真的一點都不誇張。

 

(完)

 

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