今日早餐:味增鹹粥、塔香豆腐佐鮑魚菇、烤雞塊、蒜炒碗豆芽
是的,你沒看錯!今天PO的是早餐而不是晚餐
因為準備要工作了,所以這幾天很努力把夜貓子的時差給調過來
再加上大樹公主公休,所以就想煮頓豐盛的早餐孝敬他
塔香豆腐佐鮑魚菇(全素)
平時只要吃粥就習慣來個鹹鹹甜甜的菜色,感覺這樣才有FU
材料
板豆腐、鮑魚菇、九層塔、辣椒(裝飾用)
調味料
素蠔油、烏醋、水
做法
乾鍋把鮑魚菇煸香後取出(菇類有煸過跟沒煸過的香氣真的差很多耶)
板豆腐兩面煎到恰恰後放進鮑魚菇、素蠔油、水悶煮入味
起鍋前灑進九層塔、辣椒,然後再嗆點烏醋就完成了
不知道是我家太愛吃素蠔油還是太好養,我跟大樹公主都覺得這樣簡單的調味就很好吃了說
所有菇類我最愛鮑魚菇的口感,切成片後真的有吃肉的fu說
烤雞塊
前幾天在兇媽臉書上才知道原來雞塊可以用烤的
而且用烤的,比用炸的還要方便、還要酥、還要健康呢
(市售雞塊含好多油喔,一邊烤一邊噴油耶)
這是兇媽分享的作法
不過阿花家的烤箱很"噗嚨共"沒有集油盤
所以是我是放在烤盤上烤五分鐘,然後再翻面烤兩分
最後再來一盤炒碗豆芽就完成了今天的愛心早餐
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中午才睡的我,睡醒後已經是晚上八點多了
隨便吃了一些東西後,大樹公主就問我想去哪走走?
我說我也不知道耶(晚上我能想到的地方就只有KTV、熱炒這類能喝酒的地方)
後來大樹公主就說:不然帶妳去看灰機喝咖灰看夜景好了
到了看灰機喝咖灰看夜景的咖灰廳後,我後悔了!
我悶今天選的這間服務爛、餐點爛,而且還一堆跟我悶一樣"走嗯災路"的人來,簡直吵屎了
走進來沒人帶位,我問服務生可以幫忙帶位嗎?回答:有位子就隨便坐(好個有位子就隨便坐~很好)
然後餐點少得可以,只有一些炸物、鬆餅、飲料而已,而且還很貴
今天點了:美式咖啡、蘋果牛奶、蜂蜜鬆餅、薯餅、炸雞柳就要花老娘我610摳
如果不是山豬剛好該吃東西了,我真的不想點這些來浪費錢
回到家跟山豬兩個玩自拍(你悶有發現山豬拿計算機當手機在講電話嗎?)
可憐的山豬,昨天跟爸爸在客廳吃飯就被蚊子攻擊了十幾個包
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