翠花兒的小廚房

今日晚餐：醃瓜炒肉片、豆豉燒銅鏡瓜仔魚﹐炒紅莧菜、蘿蔔魚丸排骨湯

今天晚餐都是三口組的天菜，每個都吃得好開心

醃瓜炒肉片

這醃瓜是大樹公主超懷念的滋味

今天他帶我去買時，整路上不停的講了一堆歷史給我聽

ㄎㄎ～不過這醃瓜醃得頗甜，不是我喜愛的口感，於是晚上我就加工炒了另外一種口味

（人家還是愛那種醃的酸酸的醃瓜啦！炒辣辣的超級無敵下飯超級無敵下酒超級無敵好吃的啦）

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材料：醃瓜、三層肉片（炒醃瓜我會用三層肉，安咧卡乓啦）、蔥、蒜、辣椒

調味料：白醋、醬油、少許鹽

做法：先把肉片煸到恰恰後放進蔥白、蒜末、辣椒小火煸一下

等待香氣出來後，放進醃瓜、調味料大火快炒，起鍋前灑進蔥綠就完成了

話說，我家大樹公主真的很愛這醃瓜！這餐居然給我嗑了快半盤的醃瓜炒肉片

豆豉燒銅鏡瓜仔魚

（因為魚是大樹公主釣回來的，所以他說一定要打＜銅鏡＞瓜仔魚，而不能只打瓜仔魚）

這道菜是我的愛，喜歡吃魚喜歡豆豉香氣的我，幾乎有半盤都是老娘嗑掉的

剩下的還硬要隔天帶便當呢～哈哈哈

作法請參考：豆豉燒臭肚仔http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/380389187。

炒紅莧菜

這道菜也是我的愛～

把莧菜燒的軟軟爛爛的好好吃呀！而且紅莧菜有好多鐵質對女人超好

而小山豬有白蘿蔔、魚丸就吃的超開心，這一餐她居然就吃了快１／４條蘿蔔～

以上就是阿花家秒殺白飯的一餐～謝謝收看（完）