close
今日晚餐：很矯情的檸檬魚、破布子炒水蓮、剩菜、鳳梨苦瓜雞
噢ＹＡ～噢ＹＡ～我終於吃到鳳梨苦瓜雞了～開心灑花轉圈圈
結果在記帳時，我才發現這一條苦瓜居然要７７摳
（這不是我買的是請大樹公主幫我買的）
最慘的是，看完飄雅老酥給我的留言後，我已經把半條苦瓜給下肚了～
今天這好矯情的檸檬魚是在臉書上社團裡一位師傅分享的＂武林－孔雀魚＂
安娘威咧！他的刀工有夠厲害的，可以把整條魚切片攤開後皮還黏在一起都不會斷耶！
不過我的刀工很爛切魚更爛，切到手都腫起來了才勉強切這幾片出來
把魚片好後，放了一顆檸檬切片（汁）、少許魚露、鹽、糖醃一晚，隔天蒸熟擺盤好就ＯＫ了
檸檬魚的詳細作法請移駕到飄雅老酥家囉：http://guey54168.pixnet.net/blog/post/99798827
破布子炒水蓮
作法：http://a0929714593.pixnet.net/blog/post/208688132（完）
全站熱搜
留言列表
