2011/12/03 17:29

 

今天睡到一半被宅急便的電話給吵起來,起床後一整個就是很不爽。已經兩天都被電話給吵醒而沒睡好睡滿十個小時(沒錯!我就是要睡滿十個小時才算睡飽)。看著太陽出來天氣回暖肚子又餓了,好吧!今天賢慧點來煮個飯好了。

 

 

今天煮的三菜一湯:紅燒魚,炒高麗菜,紅鳳菜,茼蒿貢丸湯。

紅鳳菜是小姑送的,魚是大樹釣的。(住鄉下就是有這好處,東西都有人會送)

 

 

 

 

 


大樹很喜歡釣魚,但是卻不是很愛吃魚!每次用乾煎的他都吃幾口就丟給老娘了,於是烹調魚方面我會常常替換煮法,有時清蒸有時乾煎有時紅燒。像今天我就用簡單的紅燒方式來煮,把魚煎一煎然後放進薑蒜爆香接著淋點醬油米酒加點冰糖就好了。

 

 




清炒高麗菜

 

 

 


小姑送來的補血紅鳳菜

說到紅鳳菜這玩意兒,很多人應該不是很愛那個"草腥味",還好大樹跟我都還能接受,不然就浪費小姑的一番心意了。

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