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2012/05/03 06:02
 
 

    


              YA~我終於叫瓦斯了

          大樹公休的隔天,我悶一整個下午就是忙著補貨

          原本要帶妙妙豬去打預防針,結果衛生所下課了

        等過兩天大樹又公休,我再帶他去診所打順道吃自費疫苗

          接著買饅頭,包子,餛飩(改天介紹,很好吃又便宜)

            然後又去超市買了食糧,家用雜貨

          

      



            趁著妙妙豬熟睡,我趕緊上去二樓煮飯

      還是在廚房煮飯輕鬆。一個多小時,我不只煮完這些菜,還把燙了一堆排骨

                今天喝菱角排骨湯

 

 

 

 

 

 

                張大樹最愛的炒水蓮

 

 

 

 

               我最愛吃的炒山茼蒿

 

 

 

 

            公公又送來一大包的愛心桂竹筍

      再過一陣子就是八里綠竹筍的盛產期了,到時候再與大家分享

 

 

 

 

 

                 乾煎吳郭魚

 

  這吳郭魚是大樹公休時跟朋友去釣的,聽說釣了2.30條!結果大樹帶了6.7條回來

      這次大樹很貼心,不但魚都幫我殺好了,還一隻一隻分開冰著

      可是,這吳郭魚真的很瘦弱,我煎到一半就發現魚縮的很厲害

      相片中所看到的魚刺不是煎爛了,而是肉太少骨頭都跑出來~冏

     前幾天看型男大主廚阿基師示範乾煎魚時可以直接放薑下去一起煎

     (平時我都煎完魚才用剩下的油來煸薑,煸完在一起淋在魚上)

   這次我照著阿基師的教法下去煎,吃了一口後!蛙~我彷彿回到坐月子的感覺

              好薑薑薑薑呀))))

 

    食後心得:這隻魚不是很瘦弱,簡直是皮包骨!一次叫我吃五條我都OK。

      

         

 

      

          

 

                加碼的香菜煎蛋

      那條那麼單薄瘦弱又薑薑薑薑的魚,大樹肯定不愛吃(不愛吃魚又討厭吃薑)

    看到桌上要配湯的香菜,二話不說打了幾顆蛋加碼在搞出這道大樹的新歡~香菜煎蛋~

           

        

            加上這道菜後,今天我又搞出五菜一湯了

 

 

 

               ***阿花碎碎念***

     為什麼菱角的那層膜好難撥開!?為什麼菱角比排骨還要難煮爛!?

     這個月又透支了,妙妙豬的保費尿布奶粉ㄚ哩ㄚ紮用品就花了一萬出

     

               傍晚,八里下了一場大雨

          雨大風大雷聲閃電也大,還一度停電近15分鐘

      停電當時我剛好在餵妙妙豬喝奶,還好老娘沒嚇到往她鼻孔插下去

    摸黑抓到手機趕緊滑到手電筒功能,我悶母女就靠著手機的光線度過這十五分

          以後,我決定了!我的手機要隨時保持電量滿的狀態

        先醬囉,晚點再去各位格子巡田水,我先晚安囉。

      

 

                ((完))



    
 
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