YA~我終於叫瓦斯了
大樹公休的隔天,我悶一整個下午就是忙著補貨
原本要帶妙妙豬去打預防針,結果衛生所下課了
等過兩天大樹又公休,我再帶他去診所打順道吃自費疫苗
接著買饅頭,包子,餛飩(改天介紹,很好吃又便宜)
然後又去超市買了食糧,家用雜貨
趁著妙妙豬熟睡,我趕緊上去二樓煮飯
還是在廚房煮飯輕鬆。一個多小時,我不只煮完這些菜,還把燙了一堆排骨
今天喝菱角排骨湯
張大樹最愛的炒水蓮
我最愛吃的炒山茼蒿
公公又送來一大包的愛心桂竹筍
再過一陣子就是八里綠竹筍的盛產期了,到時候再與大家分享
乾煎吳郭魚
這吳郭魚是大樹公休時跟朋友去釣的,聽說釣了2.30條!結果大樹帶了6.7條回來
這次大樹很貼心,不但魚都幫我殺好了,還一隻一隻分開冰著
可是,這吳郭魚真的很瘦弱,我煎到一半就發現魚縮的很厲害
相片中所看到的魚刺不是煎爛了,而是肉太少骨頭都跑出來~冏
前幾天看型男大主廚阿基師示範乾煎魚時可以直接放薑下去一起煎
(平時我都煎完魚才用剩下的油來煸薑,煸完在一起淋在魚上)
這次我照著阿基師的教法下去煎,吃了一口後!蛙~我彷彿回到坐月子的感覺
好薑薑薑薑呀))))
食後心得:這隻魚不是很瘦弱,簡直是皮包骨!一次叫我吃五條我都OK。
加碼的香菜煎蛋
那條那麼單薄瘦弱又薑薑薑薑的魚,大樹肯定不愛吃(不愛吃魚又討厭吃薑)
看到桌上要配湯的香菜,二話不說打了幾顆蛋加碼在搞出這道大樹的新歡~香菜煎蛋~
加上這道菜後,今天我又搞出五菜一湯了
***阿花碎碎念***
為什麼菱角的那層膜好難撥開!?為什麼菱角比排骨還要難煮爛!?
這個月又透支了,妙妙豬的保費尿布奶粉ㄚ哩ㄚ紮用品就花了一萬出
傍晚,八里下了一場大雨
雨大風大雷聲閃電也大,還一度停電近15分鐘
停電當時我剛好在餵妙妙豬喝奶,還好老娘沒嚇到往她鼻孔插下去
摸黑抓到手機趕緊滑到手電筒功能,我悶母女就靠著手機的光線度過這十五分
以後,我決定了!我的手機要隨時保持電量滿的狀態
先醬囉,晚點再去各位格子巡田水,我先晚安囉。
((完))
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