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今日晚餐：豆豉鮮蚵、碧玉筍炒肉絲、滷豬腳、蒜炒Ａ菜、冬瓜蟹肉羹
今天的冬瓜羹有加了冬瓜皮（煮熟後取出）及金針菇
看節目上老師說冬瓜皮也很營養的，天氣這麼熱來這道清涼消暑的湯品最適合不過了
碧玉筍炒肉絲
之前常在超市看到＂碧玉筍＂，可是從沒吃過所以也不知道該怎麼烹調
好在前陣子在多媽家看到＂碧玉筍炒肉絲＂，我才知道原來碧玉筍是＂金針的嫩莖＂及烹調方式
前天買菜時，就帶了一盒回來給大樹公主及自己嚐嚐鮮
哀～我到底要什麼時候才能學會控制豆豉鮮蚵的水量呀？（攤手）
蒜炒Ａ菜
（（（完）））
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