今日晚餐:雪菜炒肉末、青椒菇菇佐雞丁、絲瓜佐炒蛋、加了金針菇的康X酸辣濃湯

 


            這道"青椒菇菇佐雞丁"是孝敬山豬的

 

                    材料

             青椒丁、杏包菇丁、雞里肌丁、蒜末

                調味料:少許鹽即可

      雞丁醃料(可有可無):太白粉or番薯粉、米酒、醬油(都少少許)

 

                    做法

             醃好的雞丁過油後仔細濾掉油水備用

    爆香蒜末後放進杏包菇丁煸至出水後,就可放進青椒丁、雞里肌丁加水半悶炒至熟即可

 

      ps:我下次還是買無骨雞腿肉回來好了,省去好多麻煩喔~哈

 

 


                 自製雪裡紅炒肉末

 最近看到飄雅寶貝老酥家的雪裡紅一直狂流口水 ,買菜時就刻意多買了一把小芥菜來止饞                                 

 

 

 

 

                   絲瓜佐炒蛋

 

 

 

 

 

 

         看看山豬吃的多認真呀!好像怕人家跟她搶一樣

     PS:山豬算是個"喝嘴道"的小孩,不只青椒吃連苦瓜也敢吃呢

            有圖有真相喔!CCCCCCC

 

 

 

 

 

 

           現在山豬不但吃飯時自主性很強,連穿鞋子也開始有自己的喜好了

             晚上拿著這雙阿猴的室內拖,硬是要我悶幫她穿上

              然後這看著這隻豬一直在房間裡走台步~哈

 

 

                   (((完)))

 

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