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每次煮妙妙豬的副食品完我一定會嚐個幾口才會讓她吃
(((其實說真的,你自己都覺得不好吃了小孩子會覺得好吃嗎?)))
所以在製作副食品時,我除了參考醫師建議之外還會搭配好食材
胡蘿蔔雞肉蛋黃粥
白米~>加水先在瓦斯爐上煮至沸騰,同時也可放進其他食材
(沸騰同時要把渣渣給撈起,這些都是怪味的來源)
雞肉泥~>一定要跟白米同時冷鍋就丟下去攪拌,不然一定會變成雞肉丸(我第一次就是這樣)
胡蘿蔔泥~>可先磨一些下去熬粥,起鍋再磨依些新鮮的繼續煮至熟(我個人做法)
蛋黃泥~>我沒有先煮熟再和成泥!我是直接把蛋白蛋黃很仔細的分開後在丟下去煮滾的粥裡
全部都搞定後,放進大同電鍋燉個一晚後,就如相片中這般爛爛糊糊了
以上是我個人的作法(僅供參考)
目前,我在製作副食品就是大略這樣!而妙妙豬吃完之後也無任何異樣
PS:老話一句~僅供參考!BB吃完新的副食品後,媽媽都要細心觀察BB有何不適
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