這是今天我幫妙妙豬煮的~地瓜蛋黃菠菜泥粥~
這陣子幫妙妙豬煮副食品的同時我也發現了許多小撇步
其實煮米糊並不用煮太久,只要煮成"粥"狀,再用湯匙攪拌個五分鐘就會變成糊狀了
再次加熱繼續攪拌後除了糊還是糊。。。總之就是糊糊糊
接著來分享我的懶人做法(注意看相片喔)
首先將地瓜白米煮熟為~>地瓜飯
起一鍋水放進飯煮粥,地瓜則用湯匙壓成泥放進鍋內一起煮
菠菜~>先燙過再沖冷水切碎備用
飯煮成粥時,放進生蛋黃(切記!一定要仔細過濾掉蛋白)
大約再煮個一分鐘就完成了。放涼後,分裝成一碗一碗冷凍保存
這就是我幫妙妙豬準備副食品的所有程序
PS:因為實在太閒了,所以在煮粥的過程中我都不停的在攪拌,所以很快就成米糊了
這樣子做不但能顧到大人也能兼顧小孩,對我而言真是"摸ㄌㄚˊ仔兼洗褲,一兼二顧"
(((完)))
全站熱搜
留言列表