大年初一這天我真的有夠慚愧的
除夕當天睡不飽又喝太多,讓我一整個昏睡了18個小時
睡醒時,上帝公公幫我拜拜了!大樹公主幫我把客廳都整理好了!(我真的慚愧到爆炸呀)
晚上跟大樹公主聊天時,千交代萬交代一定要他下班叫我起床
明天大小姑回娘家,我不能再讓公公煮飯了
有人說大年初一不能吃粥,說是會窮
那妙妙豬要怎麼辦?他平常都是吃粥呀(我可不想讓她窮,哈哈哈)
腦子想了一下,突然想起在副食品社團中的媽媽所分享的"魚片海帶芽烏龍麵"
嘿嘿~剛好家裡有鯛魚片及海帶呀!另外再把烏龍麵換成一般麵條就完成了
做法超方便也超好吃的!妙妙豬一碗還吃不太夠呢。我個人也覺得很好吃,明天也要煮來當早餐吃
材料:麵條一小把、海帶芽一小撮、鯛魚片一塊、雞蛋一顆
調味料:薑片少許、鹽一咪咪
(此量約可煮三碗)
做法:麵條先剪成小段(約1CM),海帶芽用手捏碎(越碎越好)
起一鍋水先把麵條海帶芽燙過後取出,接著再放進鯛魚片慢慢泡熟(泡熟的鯛魚片用手捏一捏就碎了)
最後再把所有材料混在一鍋慢慢煮約15分,起鍋前淋上蛋花就完成了
~~~~阿花貼心小叮嚀~~~~
麵條建議生的時候剪,不僅可以縮短煮麵時間,而且乾淨又不用洗剪刀
海帶芽也是要生的時候捏碎,不然煮熟會膨脹BB會不好吞嚥
(海帶芽有調理機就用調理機打,我家沒有所以就用手捏)
妙妙豬一歲後我就會在副食品中放少許的調味料
煮麵真的比煮粥要來的方便多了,而且麵條還比粥更有咬勁也更能訓練咀嚼能力
妙妙豬自從一歲後,副食品的量就得逐漸增加來取代奶量
現在除了吃粥外,我也會適當給予白飯及一些好入口的菜色給她吃
以前我都不知道麵條也可以如此變化來煮給她吃,真是感謝社團中的媽媽無私分享
(((完)))
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