只要拜拜的前一天,阿花家是絕對不開伙的!(只要看過我家拜拜陣仗的人就知道多驚人了)
雖然不開伙,但是妙妙豬還是要吃飯呀,以下是我今天幫她準備的餐點
很方便也很快速,而且還蠻營養的
法式吐司佐阿花自製桑葚果醬
材料:吐司兩片(切邊)、全蛋一顆、配方奶60ML
作法
蛋液及配方奶拌勻備用
接著把土司放進蛋液中泡至濕潤狀
不沾鍋抹點油把土司煎至兩面金黃取出切塊,然後抹點桑葚醬就好了
PS:剩下的土司邊也可以照這方式一起煎來吃
小人吃吐司,大人吃吐司邊
我的果醬初體驗做的很失敗
沒調理棒打成泥,失敗!收汁收得太乾,失敗中的失敗
還好妙妙豬有16顆小牙齒可以慢慢咀嚼桑葚,不然我賢慧的阿母就要哭了
鯛魚高麗菜地瓜葉蛋花麵疙瘩
ㄜ。。這麵疙瘩怎麼看起來那麼醜呀!?阿~這不是重點
重點是我今天終於抓到麵疙瘩QQ的比例了
原來只要把麵糊調成像在做春捲皮這樣的濃稠度,煮出來的麵疙瘩就會很Q了耶
今天的材料都是冰箱現有的食材
我煮妙妙豬的餐點時,基本上就是掌握三大原則下去變化
澱粉(飯麵粥)、蔬菜、蛋白質(肉、豆腐、雞蛋)
只要食材味道不衝突,再搭配上少量的調味料或辛香料來增加口感
這樣就能很快搞出一餐營養又美味的BB FOOD
~~~麵疙瘩的作法請參考這~~
吃飽睡睡飽吃的妙妙豬
(((完)))
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