在報紙上看到的這道食譜,我一整個就好興奮呀超想做給妙妙豬吃的

 不過我買不到鮭魚也沒有鬱金香粉,所以就用雞肉及南瓜泥來替代,想不到也很好吃呢

 

 

 

 

         鏘鏘鏘鏘~這就是今天孝敬妙妙豬的"南瓜雞蓉烤飯糰"

 

            材料:雞里肌、南瓜、雜糧米、秋葵

               調味料:黑白胡椒粉、鹽

          做法:把南瓜連皮切塊與雜糧米一同放進電鍋煮熟

            雞里肌剁成泥後加點油、調味料炒成雞鬆狀

   蒸熟的南瓜用湯匙刮下後與白飯、雞鬆拌勻,然後在搓成球狀放上秋葵點綴就可以入烤箱烤了

 

 

             >>>>阿花貼心小叮嚀<<<<

        我個人覺得黑胡椒與南瓜很搭耶,一點點就能提出南瓜的香甜味

          炒雞鬆時調味料可稍微放重一點,這樣飯糰才會有味道

 

 

           妙妙豬今天很捧場的吃了五顆烤飯糰喔

       不過不知道是不是第一次吃秋葵,這小鬼居然拉了兩次肚子

     還好隔天就沒再繼續拉了,看來"秋葵"這食材得再過陣子才能給了

 

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