close
首先，感謝格友蜜兒分享南瓜口味的麵疙瘩我才有靈感來做這道菜
麵疙瘩是妙妙豬很喜愛的主食，今天的南瓜麵疙瘩完全不加一滴水，超香甜的
不過口感上也有變化，變得比較鬆軟而不Ｑ彈
麵糊材料：蒸熟的南瓜泥、麵粉、雞蛋
高湯材料：雞丁、菇菇丁
調味料：鹽、白胡椒粉（少許提味用）
作法：把高湯煮好後，把麵糊撥進去煮熟再加上調味料就完成了
＞＞＞＞＞＞＞阿花貼心小叮嚀＜＜＜＜＜＜＜
雞丁與菇菇熬出來的高湯就很香甜了，無須再使用高湯當湯底
南瓜可以在睡前連皮放進電鍋蒸，睡醒後直接用湯匙刮一刮就有南瓜泥可以使用了
南瓜泥與麵粉的比例（１：２）
我是阿妙師～哈哈哈哈哈哈
（（（完）））
全站熱搜
留言列表
