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繼昨天的馬鈴薯香蔥煎餅後,今天我又搞了紅蘿蔔煎餅來孝敬妙妙豬
我個人覺得馬鈴薯香蔥煎餅較"香",紅蘿蔔煎餅較"甜"
不是我老花賣餅自賣自誇,這兩天我下午都跟著妙妙豬一起吃煎餅當午餐呢
材料:紅蘿蔔絲、雞蛋、麵粉
調味料:白胡椒粉、鹽
做法:把材料和勻後下鍋煎熟就好了
今天把麵糊弄得厚一點下鍋煎,結果意外的鬆軟!吃起來有點雞蛋糕的FU耶
(看照片應該感覺的到還蠻鬆軟的吧!?)
今天妙妙豬一樣很捧場的吃了一堆,好棒的小鬼!以後媽媽都用煎餅給妳吃好嗎?哈哈哈哈
這張是前陣子妙妙豬的照片
哀~我說女兒呀!妳怎麼那麼愛比中指呀!?
(((完)))
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