翠花兒的小廚房

　　　　今日晚餐：韭菜花炒鴨胗、醬燒麵腸、雨來菇炒蛋、炒青江菜、酸辣湯

　　　　　　　　　　　　今天的酸辣湯是大樹公主煮的喔

　　　　　　　　　我家大樹公主真的是個很棒的老公！

　　　　知道我喜歡吃蛋白，所以每次煮湯時都會刻意把蛋黃蛋白分開的煮

　　　　　　　　　（（（（（（　最愛你了～老公）））））））

　　　　　　　　　　　　昨天上帝公公送了幾顆鴨胗給三口組加菜

　　　　　結果，沒多久公公打電話來告知＂鴨胗沒煮熟，要再烹調過才能吃喔＂

　　　　　　　　我回答；我已經吃過了也吐掉了～哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈　　　　　　

　　　　　　　　　　　原來公公跟我一樣也很天兵～真是笑慘了我

　　　　　　　　　　　　　　靠妖～我這篇題的壞習慣又來了

　　　　　　　　　　　　言歸正傳！原本想要來個韭菜花炒甜不辣的

　　　　突然想到之前常吃的＂韭菜拌下水＂，那如果把韭菜花拿來炒鴨胗應該也很對味吧！？

　　　　　　　　　　　　　　材料：韭菜花、鴨胗、薑絲、辣椒

　　　　　　　　　　　　　　　調味料：米酒、鹽、白胡椒粉

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　做法

　　　　　　　　　　　　鴨胗切絲（好難切，切到我都快飆髒話了）

　　　　　　起油鍋爆香薑絲、韭菜花的粗莖，然後放進鴨胗、調味料及水稍稍悶煮

　　　　　　　　　　　　　起鍋前在放進辣椒拌炒一下就完成了

　　　　　煮到後面，我才發現！！韭菜花其實很好烹調的，隨便煮煮不要過多調味就很讚了

　　　　　　　ＰＳ：這道菜真的很好吃說，有鴨胗的口感又有韭菜花的鮮甜（力推！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　醬燒麵腸

　　　　　　　　　今天的麵腸收汁收的好棒呀！開薰～灑花～轉圈圈～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　雨來菇炒蛋

　　　　　　　　　　　　　　　　　妙妙豬的晚餐

　　　　　　　　　　　　　　　　（（（（完））））