這幾天妙妙豬好可憐喔!不是跟著我悶隨便吃就是吃冷凍粥

   於是賢慧又慚愧的阿娘今天煮了一鍋"蓋營養"麵疙瘩來孝敬山豬~哈哈哈哈

 

 


         

          材料:黑木耳、青江菜、洋蔥、紅蘿蔔、雞里肌、麵粉

              調味料:鹽、胡椒粉(少許提味用)

 

                    麵糰做法

    紅蘿蔔磨成泥加入麵粉揉製三光靜置備用(手光、碗光、麵糰光)PS:可適當加點水

            

                    高湯作法

         雞里肌燙過熱水後切丁、洋蔥切丁、黑木耳切丁、青江菜切丁

          所有食材(除了青江菜葉外)全部丟入鍋中加水煮就OK

 

           高湯煮滾後,把麵糰一片一片慢慢掰進湯中煮熟

     起鍋前加進調味料再灑點青江菜葉煮約一分鐘就完成了這道"蓋營養"麵疙瘩

 

 

              >>>>阿花貼心小叮嚀<<<<<

            蔬菜肉類都可隨意搭配,只要味道不衝突即可

        

 

 

            愛吃紅蘿蔔的山豬對這道麵疙瘩可是愛極了

 

 

            這表情不是難吃喔!是吃得很感動~哈哈哈

            (好啦,我知道是我自我感覺良好~哈)

        

 

 

 

    "一隻手吃不夠!兩隻手抓來到"就算了,還給我吃到翹腳~哈哈哈哈哈

             

         不到15分!這碗麵疙瘩就被山豬給KO了~

 

 

 

                (((完)))

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