今日晚餐:醬燒土魠魚,滷排骨麵腸,彩椒炒花椰,蒜炒菠菜

             湯品是昨晚剩下的芥菜蛤蠣雞湯

 

       

   

          

 

      
        平時不愛吃魚的大樹公主居然會嚷嚷的想吃魚,真是見鬼了

 還好當他老婆也兩年了多少心有靈犀,所以昨晚就很順手的把土魠魚給拿來冷藏退冰備用

 

       這道醬燒土魠魚是在恆春老家學的,以前媽媽常常這麼煮給我悶吃

            此料理方式很適用在旗魚這類肉質較硬的魚

 

              材料:土魠魚,個人喜愛的辛香料

                調味料:米酒,醬油,烏醋

 

       做法:把魚煎熟後,放進辛香料下去爆香,最後放進調味料就完成了

 

 

 

 


 

          昨晚的魯肉吃完了,剩下的湯汁拿來繼續滷排骨及麵腸

            這次買的排骨軟骨很多,魯的爛爛後好好吃呀

 

 

 


 

     今天大樹公主的便當實在太青操了,看他這樣吃我還真怕他會中風

          於是把黃綠紅椒與花椰菜一起炒來均衡一下

          

          

 

 



 

                 今天的愛心便當

 

 

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