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今日晚餐：糖醋雞里肌，芹菜炒雙絲，蒜炒青江菜，玉米花枝丸湯
嗚嗚嗚嗚。。今天的糖醋雞里肌真是個悲劇，我把黑醋放太多了，一整個就好髒
然後雞肉也炸得太老～悲劇中的悲劇
這道芹菜炒雙絲是今天清冰箱的作品
我是個很懶的人，只要碰到要處理的肉類一定一次就解決掉，省得又在髒了手
像昨天大樹公主幫我買了一大塊雞胸回來，我就分三部分給ＫＯ掉
一部分切塊煮糖醋雞里肌，一部分剁泥煮妙妙豬的雞肉南瓜菠菜粥，最後剩下一點就切絲炒成這道菜了
材料：芹菜、雞肉絲、豆干絲、蒜末、蔥段
調味料：鹽、水、醬油
肉絲醃料：太白粉、醬油、米酒、白胡椒粉
做法：肉絲、豆干絲過油備用（今天炸完雞肉後就順道過一下）
爆香辛香料後放進芹菜及調味料拌炒，等芹菜有點軟後再放進肉絲、豆干絲稍煮一下就完成了
ＰＳ：如果口味重點的人可適量添加烏醋、香油來提香
今天的糖醋雞里肌已經很重口味了，所以就刻意炒得清爽點才不會過膩
大樹公主的愛心便當（真是醜屎了）
（（（完）））
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