今日晚餐：阿花版客家小炒，塔香黑胡椒蝦仁，芹菜炒中捲，蒜炒山茼蒿，蛤蠣冬瓜湯
這兩天天氣好好喔，微微的太陽吹著涼爽的風讓人心情不由得就嗨森了起來
前陣子看到阿基師在節目上示範客家小炒，讓開始帶便當的阿花一整個就好心動
今天的客家小炒因為家中沒魷魚，所以我才會說是＂阿花版客家小炒＂
雖然少了魷魚，但還是一樣鹹香下飯喔
材料：三層肉片，豆干片，芹菜，蒜苗，蒜末，辣椒
調味料：醬油，素蠔油，白胡椒粉，米酒，雞粉，糖，烏醋，香油
作法：使用不沾鍋把三層肉的慢慢煸到表面焦香，接著利用煸出的豬油繼續煸豆干片
等到豆干片也恰恰後，就可以放進辛香料及芹菜
接著再放進調味料繼續拌炒，起鍋前淋點烏醋，香油就完成了
照著阿基師的作法，這道＂阿花版客家小炒＂還真是美味
三層肉與豆干超好吃的！尤其是豬皮的部分超Ｑ，下次一定要買魷魚回來炒
這道塔香黑胡椒蝦仁也很下飯喔，吃起來很像在吃鐵板燒的感覺
不過唯一的敗筆就是蝦仁太脆了，脆到讓我覺得很詭異。沒意外我應該是買到泡了硼砂的蝦仁
ㄚ唷威呀，我說老闆呀！那麼脆又不好吃幹馬花錢買硼砂呢？
以後，我還是乖乖自己剝蝦仁好了！吃起來安心而且蝦殼還可以拿來煉蝦湯提味
～～～～做法與塔香黑胡椒菇菇一模模一樣樣～～～～
今天大樹公主的愛心便當
這幾天開始帶便當後，我發現不只要煮下飯耐蒸的菜餚！就連加熱也是一門學問
前兩天我都把便當加蓋直接放進電鍋內回蒸加熱，結果昨天試吃後才發現一點都不會熱
原來蓋著便當蓋根本不太能受熱，難怪大樹公主每次都吃到冷的飯菜
昨天拿掉蓋子加熱後，大樹公主終於吃到熱騰騰的飯菜了！ＹＡ～開心）））
＞＞＞＞阿花碎碎念＜＜＜＜
昨天睡到一半時妙妙豬突然一直用手指撐開我的雙眼，看了一下時鐘也還不到喝奶時間呀？
結果翻過去繼續睡覺的我又被她撐眼皮了
這時才驚覺！原來是睡覺前她沒喝奶，所以才會這樣撐我眼皮叫我起床餵奶呀！
唉唷威呀～我這女兒怎麼那麼可愛那麼乖巧呀！
每次我悶母女睡覺時，如果她先起床也都會乖乖的躺著等我睡醒，一點都不吵鬧！
昨晚肚子餓的她，雖然撐我眼皮居然也沒半點哭聲
真感謝老天爺賜給我這麼可愛貼心又乖巧的女兒，吼～寫到都想哭了我
還有我相信一定是天使悶在天上庇祐著妙妙豬，所以她才會這麼乖這麼健康這麼可愛這麼貼心
（（（（完））））
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