翠花兒的小廚房

        今日晚餐：三杯麵腸佐茄子，進階版筊白筍炒肉絲，香菜煎蛋，炒菠菜，蘿蔔排骨湯

　　　　　　　　開始幫大樹公主帶便當後，每天睡覺前的功課就是開始想菜單

　　　　　　想煮什麼菜下飯？想煮什麼菜耐蒸？想煮什麼菜才能讓他吃到更多蔬菜。。。。

　　　　　　　今天這道香菜煎蛋是以前幫大樹公主帶便當時常煮的，好吃簡單又下飯

　　　　　　　　　　　　　　　　今天蛋煎醜了！真是抱歉呀～

　　　　　　　　　　　（這道菜的作法我也忘了在哪學到，真是抱歉抱歉了）

　　　　　　　　　　　　　材料：香菜，蛋，醬油，雞粉，白胡椒粉

　　　　　　　　　　　　　　　做法：把材料都混勻下鍋煎熟即可

　　　　　　　　這道菜對於愛吃香菜的人一定不能錯過！我跟大樹公主可是愛極了呢

　　　　ＰＳ·１：我個人覺得醬油要加，因為醬油加蛋下去煎會有一股說不出的古早味及醬香氣

　　　　　　　　　　ＰＳ·２：加了醬油的蛋比較容易焦，所以火侯掌控上要注意

　　　　　　　　　　　　這到三杯麵腸佐茄子是大樹公主最近的新歡

　　　　　　　　由於要帶便當所以我就刻意沒把湯汁收乾了！～做法在此～

　　　　　　　　　　今天終於把家中的筊白筍給ＫＯ完了！呼。。。。

　　　　原本都習慣把筊白筍與蔥段肉絲一起炒，今天為了帶便當就多加了一點甜椒絲來配色

　　　　　　　　感覺這樣好看又營養，而且一口吃下去就能攝取到三種不同的蔬菜

　　　　　　　　　　　　　　　　～～～做法在此～～～

　　　　　　　　　　　　　　丫呼～又到了吃蘿蔔的季節了

　　　　　　　　　　把蘿蔔與排骨燉的軟爛又入味真的好好味呀））））

　　　　　　　　　　　　　　　　大樹公主的愛心便當

　　　　　　　　　雖然下層黑嚕嚕的，但是上層看起來應該還可以啦～

　　　　　　　　　　　　以下是大樹公主昨天泡菜火鍋便當的試吃心得

　　　　　　因為放了四個小時才吃所以麵條變的爛糊糊，湯也因為時間過久所以不夠熱

　　　　　　　火鍋料都ＯＫ，肉片有點老，最成功是那顆蛋～居然還是半生的蛋黃耶

　　　　看來下次要大樹公主早早吃才能幫他帶這火鍋便當了，不然真的會當乾麵糊吃

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（（（完）））