自製雪菜炒肉末
前幾天去黃昏市場買菜時,居然傻傻分不清楚的把A菜及芥菜抓成一把買回家
等發現時我傻了,都這一點點我要怎麼搞!?,A菜還好處理可以加在泡麵裡吃,那芥菜呢!?
這時候我突然想起NANCY阿母的簡易雪裡紅(這招一定要學,超好用),哈哈,我實在是太聰明了
剛好家裡還有點火鍋肉片,耐心剁碎後勉強可以當絞肉來使用
想不到利用這兩樣冰箱剩下的食材也可以搞出這麼下飯的一道菜色
當晚我跟大樹公主配著這些菜就把兩杯半的米給KO掉了!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
做法就不贅述了,就簡單的素蠔油,米酒,辛香料搭配下去炒即可
回來寫部落格,因為認識了大家也讓阿花我變得更賢慧了!真是感謝大家不藏私的分享
(((完)))
全站熱搜
留言列表