七月三日篇
下午我把妙妙豬放進螃蟹車裡坐,接著就開始剝竹筍
嫁來八里這個筍兒產地不會剝竹筍真的會被笑屎
剛好公公回來看到我在剝竹筍,還教了我一下!嗯嗯~薑果然是老的辣
經過他的教導我剝竹筍的技術也越來越厲害了
PS:妙妙豬我不會讓他在螃蟹車坐太久,以後我會寫文分享原因
今日晚餐
乾煎白帶魚
今天煎白帶魚煎的很失敗,因為趕時間上菜所以沒煎到恰恰
我知道我錯了,下次我會讓白帶魚跳恰恰的
辣豆瓣炒綠竹筍加蛋
以前我都是辣豆瓣炒綠竹筍or綠竹筍炒蛋,今天突然就想綜合一下炒看看
想不到這樣煮可以讓辣味變得更溫和
小孩子也應該可以接受這種辣味吧,至於大人可能就略嫌淡了點
可是以後我應該不會這樣搞了,有點怪!辣豆瓣還是要炒的鹹鹹辣辣才夠味
這陣子菜價真的很貴,買了一包20元的水蓮來炒破布子
另外還有一道湯匏瓜貢丸湯
匏瓜是昨天包水餃刨絲剩下的邊邊角角加貢丸一起煮的
時機歹歹還是省點卡實在
七月二日篇
今天又是拜拜的日子,我雖然沒準備到,但是後面清理的部分真是搞死我
洗碗盤不說整個廚房我也清洗了一翻
今天這一鍋綠竹筍都是公公煮的
昨兒個在家剝綠竹筍時,公公知道我要寄點綠竹筍回去給妹妹吃
結果今天他就煮了這一鍋!唉呀~公公實在太貼心了!可是這麼一大鍋戴牙套的妮可哪嗑的完
於是我便開始分批包裝準備寄回去南部與親友悶分享
哇嗚~再過四天我就要結婚了耶
還好事情都處理的差不多了,只剩下家裡的大掃除
明天還要帶妙妙豬去打預防針
好囉~先醬!我還有一個大鍋子沒洗
(((完)))
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