今日晚餐:蒼蠅頭,筊白筍炒肉絲,瓜瓜丸丸湯

 

                       今兒個大樹公主讓我很生氣,因為要去釣魚沒事先告知我

    以前要去釣魚還會徵求我的同意後才敢去,現在連問都沒問就直接要去釣

           丫賀呀!給你方便你就給我隨便起來了你

        後來大樹公主知道自己理虧,就很乖的跟我撒嬌道歉

       當下氣還沒消的我,還是先罵了一下後才肯接受他的道歉!

   

             

 

          

                  

 

 

     蒼蠅頭一直是餐桌上常出現的菜色,拿來拌飯拌麵夾饅頭都好好吃

                  可是好見鬼!我一直都沒寫作法,(是因為太常出現而忽略它了嗎?)

 

           材料:韭菜花,皮蛋,絞肉,蒜末,辣椒

      調味料:醬油,素蠔油,米酒,白胡椒粉,糖(可有可無,看個人口味)

 

          作法:絞肉熱鍋冷油煸香後放進蒜末辣椒拌炒

       接著轉小火放進調味料,皮蛋炒至香氣出來(可適時加點水)

         最後放進韭菜花碎拌炒幾下再淋點烏醋提香即可

          

 

      

 

 

                 (((完)))

             



    

 

 

 

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