今日晚餐:左宗棠雞翅,吻仔魚炒飯,炒芥菜,菱角排骨湯
今天15點37分兇媽的仙女ㄚ罵過世了
希望看到此篇文章的好友悶能為阿罵祝福,祝她一路好走,走向西方極樂世界當仙女
左宗棠雞翅
還好昨晚餐剩下的洋蔥炒鮑魚菇沒有過多的調味,所以就能搭配上今天的左宗棠雞翅
不過今天有點失敗,因為平時很少勾芡的我把芡勾的有點濃
~~~~做法在此~~~~
PS:因為大樹公主很愛吃"整隻的雞翅膀"他說剁過吃起來就沒FU,所以我就沒剁了
吻仔魚炒飯
這炒飯雖然是用剩飯炒的但是卻非常搞剛喔
材料:白飯,吻仔魚,蔥薑蒜末,雞蛋
調味料:鹽,白胡椒粉,醬油
做法1:先將剩飯用大同電鍋熱過備用(個人覺得這樣會比較好炒)
做法2:雞蛋炒散備用,然後放進吻仔魚煸炒至這個樣子(單炒也很好吃喔)
接著放進白飯拌炒至鬆散,依序放進蛋,調味料就完成了
(((完)))
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