今日晚餐:沙茶肉絲炒空心菜,蘆筍炒蝦球,韭菜花煎蛋,吻仔魚絲瓜,瓜瓜貢丸湯
好幾天沒煮飯冰箱的菜都快爛了,今天一整個就卯起來煮
早午餐煮了一鍋滿滿白菜的餛飩麵,晚餐把剩下的蔬菜全都給煮完
韭菜花煎蛋
今天的火侯掌控的很好,不過悲劇就發生在翻面,一翻整個都爛了
瓜瓜貢丸湯
今天的瓜瓜貢丸湯是大樹公主煮的,他說前幾天看到節目上師傅有教一招
我問哪招!?他回答:用香油把黃瓜先煎再下鍋煮湯!這樣不但快熟又能增添香氣
看他興致勃勃的模樣,把材料整理好就讓他自己在客廳小搞搞
翠花食後心得
真的很好喝~比一般的瓜瓜貢丸湯還更香
>>>>>>>>>>前幾天的早午餐<<<<<<<<<<<<<<
鮮魚麵線
把大樹公主前一晚釣的魚拿來煮麵線,簡單的調味湯頭就很鮮美
涼涼的天氣好適合拿來當早午餐吃,既暖胃又好吃重點還很便宜(哇哈哈哈,據說外面吃很貴呢)
古早味蛋餅
單吃麵線有點空虛,那就配個簡易的古早味蛋餅
這次蛋餅火侯掌控的很好,比上次成功許多!另外再添加韭菜花碎一起煎,香氣大大加分
(((完)))
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