這就是今天清冰箱之最終晚餐~乾拌麵~

 

        把刻意留一點點的豆芽,韭菜花,及魯肉湯汁拿來拌麵

   再配上康寶酸辣濃湯及昨晚紅配綠狗臭屁炒丁香豆干,這樣就解決了今天晚餐

                              昨天煮蒼蠅頭時刻意留些韭菜花碎放在今天的拌麵

    想不到韭菜花比韭菜下去拌麵還要好吃還要有口感呀!!誰受的了~~~

 

       

                         材料~>乾麵條,韭菜花碎,豆芽菜,魯肉湯汁

        調味料~>醬油,白胡椒粉,鹽,黑醋,蒜末,蔥末

         

  做法~>先將調味料與滷肉湯汁及韭菜花末拌勻,麵條豆芽菜煮熟趁熱與調味料拌勻即可

 

     PS1:韭菜花碎不用燙喔,直接用麵條的熱度燙熟才會有ㄎㄠㄎㄠ的口感

     PS2:這些都是家裡清冰箱所剩的食材,可以自行變化利用

 

 

 今天這餐煮完冰箱就只剩兩條耐放的絲瓜,現在不只冰箱空空洗衣籃也空空,連行李也都準備好了

        

     明天只要等睡醒吃飽就可以馬上出發回恆春了,YA!南部的鄉親我回來了~

       

         

                 (((完)))

       

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