＞＞＞＞十八日篇＜＜＜＜
ＹＡ！我終於滷出軟嫩又入味的豬腳了
最近大樹公主的同事都會ㄉㄧㄤ他好命，每天都有愛心便當可以吃
讓我真是不好意思極了（雖然心裡很爽）
這幾次魯肉都魯的蠻成功的，所以就決定滷一鍋豬腳讓大樹公主帶去跟同事分享
材料：豬腳，醬油，蔥薑蒜，辣椒，糖
調味料：醬油，素蠔油，米酒，白胡椒粉，老滷汁，水
做法：先將豬腳過水然後再用冷水仔細沖洗
起油鍋慢慢把豬腳煸的恰恰後再放進辛香料，調味料煮滾
最後在移到大同電鍋慢慢燉上一夜就完成了
相片中的豬腳是滷過一夜後的模樣，因為我家愛吃軟軟爛爛的豬腳，所以都會刻意燉久一點
買完豬腳後，我悶就去大姑工作的牛排館吃飯
改天再寫文與大家分享
＞＞＞＞＞十九日篇＜＜＜＜＜
早餐吃了豬腳麵後，兩個飽到不行
大樹公主吃飽沒多久又躺回床上睡懶覺，而妙妙豬也跟著爸爸睡覺
趁著兩父女睡覺同時，我趕緊出門辦事順道洗個舒服的頭來慰勞一下自己
下午實在閒的發慌，看到大樹公主跟妙妙豬又睡著了
～說好的蔥油餅～已經說了一個多禮拜，好吧！那我就自己動手做吧
今天蔥油餅製作方式都是參考外省姨丈的做法
還記得小時候每個禮拜都會回外婆家，每次回去就會看到姨丈做蔥油餅
所以製作蔥油餅對我而並不是件難事，唯一有問題的就是麵糰
像今天我就是把麵糰給燙死了，所以蔥油餅吃起來好像蔥花槓子頭！嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
雖然變槓子頭，但大樹公主說還不錯吃耶！居然沒沾任何調味料就嗑完一個餅
我問他說你在安慰我嗎？大樹公主回答：因為我很喜歡吃外表香酥內層有麵粉香的餅
老公，我就知道你最愛我的！嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚
把蔥油餅冷凍保存好接著又趕緊去廚房打理大樹公主及同事的晚餐
豬腳擺好再放點蔥花辣椒香菜排盤，麵線則是用豬腳湯汁及蔥薑蒜、醬油、烏醋拌勻
最後在炒個青菜蒸個肉包煮個餛飩湯就完成了今天的晚餐
原本還在擔心帶豬腳去公司會很麻煩，想不到這樣裝好在封上保鮮膜就可以了
哈哈哈哈，有時候我覺得我真是個天才！哈哈哈哈哈哈哈
最後為各位獻上老娘惡整妙妙豬的照片讓大家笑笑
（（（完）））
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