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今日晚餐:茄汁豆包,香腸炒高麗菜嬰,彩椒炒白花椰,冬瓜湯
(今天的晚餐真是清淡,只有香腸是肉而已耶!不過卻很下飯喔~)
最近我又開始睡到下午五、六點才起床了,所以這陣子都來不及幫大樹公主帶便當
雖然沒帶便當,但我還是有煮飯給大樹公主吃喔
這道茄汁豆包是在節目上學到的,因為我很愛吃豆包大樹公主很愛番茄所以一定要學起來
材料:生豆包,番茄,蔥段,薑末
調味料:番茄醬,白醋,醬油,糖,鹽,水
做法:把生豆包煎到兩面焦香後備用
起油鍋爆香蔥白、薑末、番茄醬(番茄醬一定要炒過才會香喔)番茄塊
然後依序放進醬油,水,鹽,糖,白醋,豆包
等到豆包悶煮到入味後,轉大火收汁起鍋前在灑上蔥綠就好了
這道茄汁豆包真的好好吃喔!而且連湯汁也很下飯
下午收到了乾弟弟送給妙妙豬的生日禮物~大香蕉~
為了這個大香蕉我還特地幫妙妙豬換裝來配合一下!結果相片一PO上臉書
我今天臉書上的話題就是香蕉來香蕉去的~真是香蕉妳個芭辣呀
這大香蕉還真的很大,整個就把妙妙豬給蓋住了!
真的很謝謝我的乾弟弟這麼"貼心"找了這大香蕉送給妙妙豬
(((完)))
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