今年團圓飯的主角～素水餃～

 

　　　　　　　　材料１：匏瓜、高麗菜、胡蘿蔔絲、香菜、芹菜

　　　　　　　　　　　材料２：乾香菇、豆皮、冬粉、雞蛋

 

　　　　　　　　　　　調味料：香油、鹽、醬油、白胡椒粉

　　　　　　　　

　　　　　　　做法：把材料１處理成細絲（末）後，加鹽抓馬去除水分

　材料２切段切末用香油炒，然後放點醬油、白胡椒粉調味。等涼再與材料１及調味料拌勻就好了

 

　　　　　　　　　　　ＰＳ：材料２一定要炒過餃子才會香喔

　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　我負責調內餡，包餃子就交給他悶兩囉

 

 

 

 

　　　　　　　　　右邊那排是我包的，中間那三顆醜不拉嘰是翠瓜包的

　　　　　　　　　　　　　　其他都是大樹公主包的耶！！

 

 

 

　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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