今天煮飯時剛好妙妙豬正熟睡中,貼心的大樹就上二樓幫我煮飯備料
以上就是今天阿花大樹一起煮的四菜一飯
除了石蚵及排骨是我煮的,其他都是大樹煮的耶
大樹炒飯真厲害
不知道是不是大樹腕力比較好,大樹炒出來的炒飯都特別粒粒分明說
糖醋排骨
今天的糖醋排骨跟以往的作法不一樣,這次是參考基神的做法
先將排骨醃一下(醬油,米酒,鳳梨罐頭汁,全蛋,太白粉),然後入鍋炸熟
起鍋後再次把油溫調高搶酥逼油,順道也將彩椒一起放進過油
原油鍋放進蔥段蒜頭爆香,然後放進鳳梨片及糖醋汁
最後加進排骨及彩椒炒到收汁即可
基神果然是基神,照著他的方式下去做菜幾乎很難會出槌
涼拌石蚵
昨天公公又拿了石蚵來,不過這次是生的不是煮好的
吃膩豆豉口味了,今天就換個涼拌吧
雖然石蚵很好吃,但是吃多真的會怕,所以今天我就放了一顆洋蔥下去涼拌
醬料:魚露,白醋,醬油,糖,辣椒,蒜頭,薑絲,蔥花,香菜
拌好放在冰箱冰冰涼涼的吃好ㄕㄨㄚˋ嘴呀
洋蔥過水後吃起來好脆好清甜
張大樹的愛心便當
由於石蚵是冰的,所以就沒放進便當裡了
*** 妙妙豬篇 ***
這兩天一直用手機修圖軟體在惡搞妙妙豬
哈哈哈,試到最後發現妙妙豬很適合當金髮美女
今天妙妙豬吃米糊越來越進步了
不但嘴巴自己會嘟過來吃還會討著要吃呢
不知不覺就把半碗的米糊都給嗑光了
最厲害的是過了三個小時後,還喝了210CC的奶
張大胃果然不是浪得虛名呀
**阿花碎碎念**
今天沒啥好念的,天氣好,心情好,什麼都好
也祝各位大家每天心情好
((完))
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